Как правильно использовать устройства для герметизации заготовок – каждый раз без исключения Вы когда-нибудь замечали, что стандартные галогеновые лампы не подходят для герметизации заготовок? Это происходит потому, что они одинаково воздействуют на всю поверхность заготовки. Но ваша еда неоднородна по своим свойствам. Представьте: рядом с куском сухого продукта может оказаться капля влажного соуса. Если использовать одинаковый режим нагрева для всей поверхности, это приведет к проблемам: в некоторых местах образуется перегретый слой, а в других – места, где тепло не распространяется должным образом. Мы решили эту проблему, изменив способ распределения энергии внутри кварцевой трубки. Умный нагрев там, где он действительно нужен Мы не просто меняем длину лампы. Мы также изменяем способ намотки вольфрамовой нити, чтобы создать определенные «зоны нагрева». Секрет заключается в том, что в тех местах, где продукт поглощает большое количество инфракрасной энергии, мы увеличиваем мощность нагрева на каждый миллиметр. Это позволяет сохранять стабильную температуру по всей поверхности заготовки, независимо от уровня влажности продукта. Детали и компромиссы Мы используем высокочистый кварц, потому что такие материалы должны выдерживать многократное нагревание и охлаждение. Изменяя напряжение и геометрию нити, мы можем заставить лампы достигать максимальной температуры за считанные секунды. Это быстро. Очень быстро. Но есть один недостаток: большая мощность, направляемая на небольшую площадь, создает серьезную нагрузку на концы лампы. Необходимо убедиться, что отражатели правильно расположены, а вентиляторы эффективно выполняют свою функцию. В противном случае лампы могут разрушиться. Применение Эти устройства предназначены для замены существующих устройств для герметизации заготовок. Мы используем промышленные соединители, чтобы они не выпадали при работе оборудования на полной скорости. Кроме того, мы подбираем длину инфракрасных волн в соответствии с типом используемой пленки – будь то PET, PP или алюминиевая фольга. Таким образом, энергия направляется именно туда, где происходит процесс склеивания. Это просто работает.